芽生え

去る3月20日(日)の「キッコリーズ・ライブ」
たくさんのお客さまにお集まりいただきました。
そして同時開催のチャリティバザーへも
皆さまのとてもあたたかなご協力をたくさんたくさん頂きました。
そのご報告はまた追って詳細をお届けいたしますね。




今、日本では、農家さんが丹精こめて育てた葉野菜が
放射能に汚染されてしまったという悲しいニュースが流れています。



おなじく狭いながらも菜園で野菜を育てているフォルケッタも
そのニュースは他人事でなく、農家さんのご心痛とその被害を思い
本当にやるせなくなってしまいます。

今、ここフォルケッタの菜園のビニールハウスのなかで
小さな春の日差しをあつめて芽吹きだした
野菜たちの美しい緑をみると
なおさらに感謝の気持ちでいっぱいになります。


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お布団の下には・・・
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そしてお庭に引越しするのを心待ちにしているチューリップの球根も
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ビニールハウスのなかでひときわ鮮やかだったのは
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越冬すみれさん


今年はビニールハウスも2棟になって
より一層たくさんの安全な無農薬の新鮮野菜の収穫が期待出来そうです。

フォルケッタは小さなレストランですが、北海道に暮らす一民として
被災した農家さんの分も日本の食卓に、少しでも美味しい野菜を届けられたらと思います。





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by la-forchetta | 2011-03-24 16:50 | 【フォルケッタ農園&食材】 | Trackback | Comments(0)
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