ハーブの花

お庭番のすけあく郎さんがお庭のお世話に精を出しているうちに
ビニールハウスの一角のたくさんのハーブたちもかわいい花を咲かせました。

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こちらはタイムの花。

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セージの花は今満開。たくさん摘んで店内にも飾っています。

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ローズマリーは自家製パンのフォカッチャやカチャトーラ風の料理に欠かせないハーブ。
紫の小花もとても可憐です。

他にもビニールハウスでは毎日料理に使われる
イタリアンパセリ、バジル、ヤロウ、チャービル、フェンネル、チャイブ等が元気育っています。

またお庭では少しですがラベンダー、カモミール、アップルミントなどがさわやかな5月の風にそよいで香っています。たくさん育ったら季節のハーブティ等にしたいですね。
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by la-forchetta | 2008-05-17 17:15 | 【フォルケッタ農園&食材】


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