カテゴリ:【インフォメーション】( 49 )

ランチ営業のご案内

4月からのフォルケッタのランチはアラカルトメニューとなっております!

Lunch à la cart  11:30~14:00(LO)
*季節の料理アラカルトのランチタイム*
  前菜・パスタ・ピッツァ・デザートなど

Lunch course   11:30~13:00(LO)(要御予約)
*ラ・フォルケッタのおまかせランチ・コース料理*
 お一人様¥3,000(¥3,240)~

Lunch time Party Plan 
6名様以上の団体さまへ特別ランチセットをご用意しております♪
お問合せくださいませ。
※お席に限りがありますのでご予約をお勧めいたします。


ご予約・お問合せ/011-398-7694
la-forchetta@energy.ocn.ne.jp




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冬季のランチメニュー


雪に囲まれた冬のフォルケッタはあったかポカポカなお料理と
おもてなしで皆さまのお越しをお待ちしております。
冬ならではの特別なおまかせセットメニューでご予約のみの営業となります。
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Ψ・Ψ・Ψ・Ψ・Ψ・Ψ・Ψ・Ψ・Ψ・Ψ・Ψ・Ψ・Ψ・Ψ・Ψ・Ψ・Ψ・Ψ・Ψ・Ψ・Ψ・Ψ・Ψ・Ψ
*冬季限定ランチ*御予約制(受付前日迄)
Ψランチセット 1,800円(1,890円)
Ψスペシャルランチ 2,400円(2,520円)
Ψランチコース 3,000円(3,150円)~ご予算に合わせてご用意いたします~
【営業時間】11:30~14:00(LO)

【定休日】月曜日・第一火曜日

当日のご予約もお受けできる場合があります。どうぞお気軽にお問合せくださいませ。
*留守番電話の場合はお名前とお電話番号をお知らせください。折り返しご連絡差し上げます。
ご予約・お問合せ/011-398-7694
la-forchetta@energy.ocn.ne.jp

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by la-forchetta | 2013-11-01 12:12 | 【インフォメーション】

臨時休業のお知らせ

お客さまへ

まことに勝手ながら8月7日水曜日を臨時休業日とさせていただきます。
ご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願いいたします040.gif

                         ラ・フォルケッタスタッフ一同より
 
  ≪8月の休業日≫

   5日(月)定休日
   6日(火)定休日(第一火曜日)
   7日(水)臨時休業日
  12日(月)定休日
  19日(月)定休日
  26日(月)定休日






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by la-forchetta | 2013-08-04 11:45 | 【インフォメーション】

工事のおしらせ

夏らしい日が続き恵みの雨もあり
野菜がぐんぐん元気に育っているフォルケッタです
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さて、先日よりフォルケッタ前の道路が工事中
みなさまにたいへんご迷惑をおかけしております。

フォルケッタ前は平日通行止めとなっておりますが
お客さまは通行できます
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こちらは↓「白樺通り」12号線方面からお越しの場合はここ↓を右折して道なりにまっすぐ。
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おなじく「白樺通り」です。江別恵庭線方面からお越しの場合はここ↓を左折して道なりにまっすぐ。
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曲がり角にこんな看板が出てます。
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どうぞみなさまお誘いあわせてお越しくださいませ。
夏野菜といっしょに待ってます♪


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by la-forchetta | 2013-07-11 08:37 | 【インフォメーション】

営業時間

営業時間ちょっぴり変更しました♪

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆変更点☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
*ランチタイムのLO(ラストオーダー)を延長して 14:00までとさせていただきます。
*カフェタイムは終了させていただきました。
*ランチタイムの団体さまプランをご用意しました。

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LUNCH

Lunch à la cart  11:30~14:00(LO)
*季節の料理アラカルトのランチタイム*
  前菜・パスタ・ピッツァ・デザートなど

Lunch course   11:30~13:00(LO)(要御予約)
*ラ・フォルケッタのおまかせランチ・コース料理*
 お一人様¥3,000(¥3,150)~

Lunch time Party Plan 
6名様以上の団体さまへ特別ランチセットをご用意しました♪
お一人様¥1,800(¥1,890)/¥2,400(¥2,520)
※お席に限りがありますのでご予約をお勧めいたします。



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DINNER
Dinner   18:00~20:00(LO) ご予約制(受付当日15:00迄)
*ラ・フォルケッタのおまかせディナー・コース料理*
 お一人様¥3,500(¥3,675)/¥4,500(¥4,725)/¥6,000(¥6,300)(←ご予約前日迄)
Ψお料理内容・ご予算へのご要望などお気軽にご相談くださいΨ


イタリア料理 La Forchetta
電話 011-398-7694



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by la-forchetta | 2013-05-31 17:29 | 【インフォメーション】

2013/4/26 メニュー

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西野幌の朝はまだ寒い.....

冷えを感じるお年頃の、厨房担当ゆっかです。おはようございます。


今日の厨房発信ニュースです♪

今日のオススメメニューは

ヤリイカと舞茸とふきのとうのパスタ003.gif

やっとやってきた春を満喫できる一品です!

ヤリイカの墨に手打ちのタリオリーニがよく絡みますっ!

いらっしゃいませー
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by la-forchetta | 2013-04-25 11:19 | 【インフォメーション】

La Forchetta2013

新年あけましておめでとうございます!
今年も雪国らしくゆっくりと冬休みをいただいて
2013年のフォルケッタがげんきに始まりました!
昨年のご愛顧に感謝して今年も皆様に美味しいお料理と
くつろぎの空間を楽しんでいただけるようにがんばります066.gif
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皆さまのお越しを、椅子をあたため、雪をかきかき、お待ちしております♪

イタリア料理 La Forchetta スタッフ一同


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by la-forchetta | 2013-01-11 16:00 | 【インフォメーション】

クリスマスチキンと年越しオードブル

ご家族で仲良しさんが集まってのクリスマスパーティに
ラ・フォルケッタのお持ち帰りクリスマスチキンはいかがですか?
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パーティ料理として定番の人気を誇る品々です!!

「ラ・フォルケッタのクリスマスお持ち帰りメニュー」¥5,000(税込)

『北海道産丸鶏の悪魔風』
丁寧にしっかりとマリネされた丸鶏は存在感たっぷりメイン料理として
こんがりパリパリっとした皮とお肉のジューシーさが魅力です。
ガーリックの香るエキストラバージンオリーブオイルを
たっぷりとかけてお召し上がりください♪
江別産キタアカリと長沼産にんにくのローストもほくほくほっこりの名脇役です☆


『白レバーのムース』
お客さまに喜ばれることの多いフォルケッタ定番の白レバームースは
ワインやスパークリングワインとの相性も抜群です。
「レバーは苦手!」というお客さまにも「これは特別」と仰っていただくことも♪
パンやクラッカーなどと一緒にどうぞ!



『特製ティラミス』
フォルケッタのティラミスはふんわりふわふわしっとりクリーミー!
エスプレッソとマスカルポーネチーズの香りがたまりません。
出来立てを冷凍してお渡しいたしますので、他にクリスマスケーキを
ご用意してある場合でもご安心くださいね☆

これらのフォルケッタの看板メニューを
皆様のホームパーティのテーブルにぜひどうぞ!



****************************

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そして年末にもフォルケッタのお料理をお楽しみいただけますよう
年越しのオードブルもご用意しました☆

どちらもご用意できる数量は限られております。

どうかお早目のご予約をお願いいたします。
お電話お待ちしております☆

ご予約電話番号
イタリア料理 La Forchetta
011-398-7694

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by la-forchetta | 2012-11-18 11:37 | 【インフォメーション】

2012Buon Natale

今年も一年が幕を閉じようとしています。
そして新しい一年が、またやってくるのですね♪
良い締めくくりとなるように特製のお料理とおもてなしをご用意して
皆さまのお越しをお待ちしております!!

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by la-forchetta | 2012-11-16 21:45 | 【インフォメーション】

フォルケッタの夏祭りについて

恒例となっておりました
「La Forchetta Summer Garden Party フォルケッタの夏祭り」
ですが、諸事情により今年2012年はお休みさせていただくことになりました。
楽しみにしてくださっていた皆さまには、
たいへんご迷惑をおかけいたしますが、ご理解いただけますようお願い申し上げます。

しかし朗報です!夏祭りはお休みですが、、、!
もうすこーし涼しくなる9月!
おなじみボサノヴァシンガーHONEYの野外ライブを予定しております。
ぜひぜひ皆さまお誘いあわせてお越しください♪
詳細は追ってお知らせいたしますね!




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by la-forchetta | 2012-07-10 12:10 | 【インフォメーション】

ラ・フォルケッタのキャンドルナイト・ディナー

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ラ・フォルケッタのキャンドルナイト・ディナー
~季節のお料理と朗読の夕べ~

でんきを消して、スローな夜を。

2012年6月23日(土)18:00より
★要予約★
お一人様 ¥4,500(税込)


揺らめく明かりほんのり灯る
五感をくすぐるコース料理
朗読に耳を澄ますと・・・
ゆったり流るる夏の夜の夢心地

影絵語り まるさんのおとぎよみ
『蜜なる月のはなし』
作・朗読・影絵 /いしだ眞流
音響・演出 / Atelier Shiro


*お席に限りがございますので
 お早目の御予約をお待ちしております。
*未就学児童の参加は不可とさせていただきます。

イタリア料理 La Forchetta
江別市西野幌93-17
お問合せ・御予約 011-398-7694

http://www1.ocn.ne.jp/~forche/


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by la-forchetta | 2012-05-16 13:09 | 【インフォメーション】


江別市の西野幌にあるイタリア料理 ラ・フォルケッタのブログです!オススメメニューや、イベントなどを紹介しています。


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