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お芋植え2011

延期延期のお芋植えでしたが
先日、やっと畑のふかふかの土に植えることが出来ました。
今年も美味しいお芋が育ちますように・・・♪

きたあかり・メークイン・男爵・インカの目覚め・とうや他・・・
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今か今かと芽をふくらませている種芋さん。
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うねをつくって、肥料をパラパラ、お芋を並べて、土のおふとん・・・みんなで役割分担。
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おっと!格好いいクワさばき!
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はやく食べたいね~♪
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とうもろこしに亜麻にひまわりも蒔きましたよ~
たねまき機ごんべいさんも活躍~☆
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ふかふか畑はまだまだスペースがありますね~。さてあとはなにを育てましょうか。
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あれあれ。。。!!
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by la-forchetta | 2011-05-30 17:04 | 【フォルケッタ農園&食材】

続・贈りました

2回目のお届けです。
4月末まで開催しておりましたラ・フォルケッタゆかりの
アーティストたちの有志によるチャリティバザーと
店頭の募金箱に寄せられましたあったかいお気持ちです。

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次回は6月22日のキャンドルナイトディナーにて
チャリティバザーを開催いたします。
ラ・フォルケッタのスタッフによるハンドメイドの・・・(?!)
いろいろご用意してます♪
ぜひぜひご参加ご協力ください。

また引き続き店頭の募金箱へのご協力をお願い申し上げます。


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by la-forchetta | 2011-05-28 09:13

ラ・フォルケッタのキャンドルナイト・ディナー

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今年も日がどんどん長くなってきましたね♪
恒例夏至の夜のキャンドルナイトディナーのご案内です。
今年は暗闇のなか、どんな夜になるのでしょうか?!
ちょっぴりワクワクトキドキです。
どうぞどうぞ、ふるってご参加ください。

Candle Night Dinner
ラ・フォルケッタのキャンドルナイト・ディナー


~季節のお料理と朗読の夕べ~

2011年6月22日(水)夏至
18:30より *要予約
お一人様¥4,000(税込)


※お席に限りがございますので
お早目のご予約をお待ちしております
※未就学児参加は不可とさせていただきます

  揺らめく明かり ほんのり灯る
  五感をくすぐるコース料理
  朗読に耳を澄ますとゆったり流るる
  夏の夜の夢心地


朗讀 まるさんのおとぎよみ
『一千一秒物語』 (抜粋)
稲垣 足穂・作
朗読・影絵/眞流
音響・演出/Atelier Shiro

☆東日本大震災支援チャリティバザー同時開催☆

イタリア料理 La Forchetta江別市西野幌93-17
お問合せ・ご予約
011-398-7694
http://www1.ocn.ne.jp/~forche/




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by la-forchetta | 2011-05-20 12:41 | 【イベント】

今月の紙芝居

先日の紙芝居、お芋植えは急遽中止でしたが
たくさんのファミリーにご参加くださいました♪
なんと17人のお子さまたちとお父さんお母さん、また大人の方だけでのご参加もいただいて
ほんとうに幅広く気軽に足を運んでくださっていること、とてもうれしいです♪


紙芝居は今日もノリノリのまるさんがたのしいお話を読んでくれました~。
本当においしそうなポテトサラダが登場する「ポテトサラダのすきな王さま」
そして季節にぴったりの「はなさかじいさん」では本当に桜吹雪が舞っていました**:*+***+*+;*
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さて今月のおりがみ工作あそびは「トントンずもう」でした。
強そうな力士をおりがみで作って、さっそく取組はじめ!
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お父さん、お母さんの方が盛り上がってる?!
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みんなとっても強かった!!そして見事優勝に輝いた横綱には
「よこづな」と書かれた立派なカブトと、土俵の箱のなかに
カラフルな力士がたくさん詰まった「トントンずもうセット」が贈られましたよ~。
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写真一列目中央の土俵を持っているのが横綱です!さすが風格ありますねっ!!



さて、来月はどんな紙芝居と工作でしょう?!
どうぞまたお気軽にご参加ください!



朗読紙芝居 まるさんのおとぎよみ




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by la-forchetta | 2011-05-18 14:08 | 【イベント】

お芋植え延期のお知らせ

たいへん急な変更で申し訳ございませんが
明日5月15日に予定しておりました
お芋植え体験
畑のコンディションの都合上、延期になりました。

順延日は5月21日の予定ですが詳細は未定です。
参加ご希望の方はぜひお問合せください。


ラ・フォルケッタ/011-398-7694


紙芝居まるさんのおとぎよみ
通常通り午後3時から開催いたします。どうぞ奮ってご参加ください。




















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by la-forchetta | 2011-05-14 10:45

お芋植えとかみしばい

気持ちの良いお天気が少し続いて
昨日、ラ・フォルケッタの桜も開花いたしました~
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さてさて、今年も恒例のお芋植えがありますよ~♪
ラ・フォルケッタの畑では毎年、こども達に集まってもらって
お芋を植えてもらっています。

今年は冬の大雪の雪解け水で畑がなかなか乾かなくて、
遅れ気味でしたが、昨日ようやく準備も整いました。

こんどの日曜日、5月15日の午後2時からお芋植えをします
ちょうどまるさんのおとぎよみの日なので、お芋を植えたら、
かみしばいをたのしんでいってくださいね
もちろん参加無料です。

ご家族でフォルケッタ・ランチをして、お芋植えして
かみしばい・・・なんていう休日もステキですねっ!!
ぜひぜひお誘いあわせてどうぞ!





紙芝居 まるさんのおとぎよみとお芋植え体験

とき:2011年5月15日(日曜日)

午後2時~お芋植え→午後3時~紙芝居→午後3時30分~おやつタイム→午後4時お開き

ところ:イタリア料理 ラ・フォルケッタ

      北海道江別市西野幌93-17/電話(011)398-7694

**参加無料**

※都合上、この日のかみしばいは工作あそびをお休みさせていただきます。ご了承くださいませ。
当日のランチは1時頃ラストオーダーです。
お席に限りがありますので、ご来店の際はご予約をおすすめいたします。

 



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by la-forchetta | 2011-05-13 09:32

ひそかな人気のドルチェ

ラ・フォルケッタ裏メニュー(笑)

お誕生日やお祝いのお食事会などにいかがですか?
「ラ・フォルケッタ特製デザート盛合わせ」 (要予約)
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メッセージフラッグを添えて・・・
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ご予約時にお問合せくださいませ
メッセージのご希望や、サプライズのご相談なども(!)
お気軽にどうぞ!




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by la-forchetta | 2011-05-11 19:05 | 【キッチン&料理】

食べられる花

蝦夷延胡索(えぞえんごさく)という花をご存知ですか?
春に美しいブルーの花を咲かせる野草です。
蝦夷延胡索の密生する林は青いじゅうたんを敷いたよう。

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この美しい野草、実は食べられる野草だってことはあまり知られていないようですが
フォルケッタではこの季節、前菜にこの春色ブルーが添えられていますよ♪
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そして今、フォルケッタの店内には大北直子さんの作品の蝦夷延胡索の林が広がっております。
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どうぞ春をたっぷり感じてくださいませ




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by la-forchetta | 2011-05-08 16:59 | 【キッチン&料理】


江別市の西野幌にあるイタリア料理 ラ・フォルケッタのブログです!オススメメニューや、イベントなどを紹介しています。


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