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卒業式

今日は野幌小学校の卒業式でした。
13名の卒業生が元気に旅立ちの日を迎えて
お昼にはフォルケッタで卒業を祝う会が催されましたよ。
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フォルケッタのお料理をみんなで食べて
スライドショーを見て思い出にひたったり、卒業生の余興があったり
あみだくじのプレゼント大会があったり、趣向をこらした手作りのあったかいパーティでした♪
卒業生からお父さんお母さんへのお手紙はみんな涙涙(T^T)
スタッフももらい泣き(笑)。
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とてもとても素敵なお祝いの会でした。
皆さん本当におめでとうございました!



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by la-forchetta | 2012-03-19 17:22 | Trackback | Comments(0)

紙芝居まるさんのおとぎよみ

今日3月18日は第3日曜日。
第3サンデー3時からはおなじみ「まるさんのおとぎよみ」
この日もたくさんの子供達が紙芝居を楽しみに集まってくれましたよ♪
くじらは昔は山に住んでたんだって(!)という紙芝居と
ペンキ工場がばくはつしてみんなドロドロになっちゃったけれど
みみずがみーんなむしゃむしゃ食べてきれいにしてくれたよ~という絵本でしたね。
どちらも子供たちも一緒に参加して大きな声でお返事したりして
楽しんでくれたようです。
紙芝居と絵本が終わるとおりがみ工作タイム。
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この日は3枚のおりがみを組み合わせるきれいなコマを作りました。
ちょっとむずかしかったけれど、みんなとっても上手にできました。
最後はみんなでおやつを食べたよー。楽しかったね♪
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by la-forchetta | 2012-03-18 17:51 | Trackback | Comments(0)

春らんらん♪

3月も中旬に入って雪解けの北海道ですね。

フォルケッタも畑はまだまだ雪がいっぱいですが
少しずつ春の風がそよいでいるような感じです。
新しいスタッフが仲間入りしたり♪
テラスには小鳥も遊びに来てくれます♪
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リニューアルしてからは店内に本日の特選素材を紹介した黒板を用意しました。
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ぜひ旬のお味をご賞味くださいませ!



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by la-forchetta | 2012-03-17 20:21 | Trackback | Comments(0)

☆リニューアルオープン☆

あたらめましてご報告いたします♪

長らくお休みを頂いておりましたが
3月6日より新たに再開いたしました。
どうぞ大切なご家族、ご友人とお誘いあわせて、
またお一人でお気軽にぷらりと、
これからもフォルケッタをご愛顧くださいましたら幸甚です。
こころよりお待ちしております!

********************

Lunch à la carte
    11:30~13:45(LO)
*季節の料理アラカルトのランチタイム*
  前菜・パスタ・ピッツァ・デザートなど

Lunch course 
    11:30~13:00(LO)(要御予約)
*ラ・フォルケッタのおまかせランチ・コース料理*
 お一人様¥3,150~

Cafe time 
    14:00~15:00(LO) 15:30 CLOSE
*ゆったり過ごすくつろぎの昼下がりを・・・*(平日のみ)

Dinner 
    18:00~20:00(LO) ご予約制(受付当日15:00迄)
*ラ・フォルケッタのおまかせディナー・コース料理*
 お一人様¥3,675/¥4,725/¥6,300(←ご予約前日迄)
Ψお料理内容・ご予算へのご要望などお気軽にご相談くださいΨ
___________________________________

また食材につきましては、より【地産地消】を目指すことと
しっかりと選んだ素材を産地を明瞭にし
お客さまに知っていただくことに重点をおいて
安心して楽しく召し上がっていただけるお料理作り、お店作りをしていきたいと思います。
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イタリア料理 ラ・フォルケッタ
江別市西野幌93-17
tel.011-398-7694
毎週月曜・第一火曜定休



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by la-forchetta | 2012-03-07 11:09 | Trackback | Comments(0)

リニューアルオープンのお知らせ

雪深い今冬も3月を迎えました。

新年早々から長期休業を余儀なくされ
お客さまには多大なご迷惑をおかけいたしましたこと
改めまして深くお詫び申し上げます。
またたくさんのお客さまからのご心配の声、励ましのメールなどを頂きましたこと
心から感謝申し上げます。

さて、皆さまのエールにはげまされたおかげで
シェフの怪我の回復はドクターに120%順調との太鼓判を頂きました。

そこで、たいへん長らくのお待たせを致しましたが
来る3月6日(火)を営業再開の目途としております。
新たな気持ちでメニューシステムを大幅にリニューアルしての再スタートです。



Ψ新生☆La Forchettaのご案内Ψ


ランチタイムは、よりお気軽にお楽しみいただけますように
アラカルト(単品)のお料理からご注文頂けるようになります。
また営業時間も延長し、ランチタイム後には
ゆっくりくつろいでいただけるカフェタイムもございます。

ディナータイムはより一層ラ・フォルケッタらしさを打ち出した
おまかせコース料理をご用意いたします。
ご希望のお料理や食材、ご予算などはもちろん
雰囲気作りのご相談もお気軽にどうぞ♪


Lunch à la cart

    11:30~13:45(LO)
*季節の料理アラカルトのランチタイム*
  前菜・パスタ・ピッツァ・デザートなど

Lunch course 
    11:30~13:00(LO)(要御予約)
*ラ・フォルケッタのおまかせランチ・コース料理*
 お一人様¥3,150~

Cafe time 
    14:00~15:00(LO) 15:30 CLOSE
*ゆったり過ごすくつろぎの昼下がりを・・・*(平日のみ)

Dinner 
    18:00~20:00(LO) ご予約制(受付当日15:00迄)
*ラ・フォルケッタのおまかせディナー・コース料理*
 お一人様¥3,675/¥4,725/¥6,300(←ご予約前日迄)
Ψお料理内容・ご予算へのご要望などお気軽にご相談くださいΨ

___________________________________

また食材につきましては、より【地産地消】を目指すことと
しっかりと選んだ素材を産地を明瞭にし
お客さまに知っていただくことに重点をおいて
安心して楽しく召し上がっていただけるお料理作り、お店作りをしていきたいと思います。

あらためまして、どうか新生ラ・フォルケッタを宜しくお願い申し上げます。

皆さまのお越しをスタッフ一同心からお待ちしております。


イタリア料理 ラ・フォルケッタ
江別市西野幌93-17
tel.011-398-7694
毎週月曜・第一火曜定休

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by la-forchetta | 2012-03-01 12:22 | 【インフォメーション】 | Trackback | Comments(2)


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